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好吃停不了口的五彩蛋炒饭

2021-09-16 百合养生网

主料:

米饭(1碗)、鸡蛋(2颗)、火腿肠(1根)、黄瓜(半根)、胡萝卜(半根)、圆白菜(1/4个)

辅料:

食用油(适量)、盐(2勺)、鸡精(2勺)、酱油(1汤匙)、五香粉(1勺)、葱花(适量)

做法步骤:苯妥英钠副作用p>

1、米饭打散备用、火腿、胡萝卜、黄瓜切丁,圆白菜切细丝,鸡蛋打散,葱花切好,一切准备就绪。

2、锅中烧热油,先把鸡蛋炒熟,油一点要热,鸡蛋才会瞬间蓬起来,蓬松软嫩。

3、另起锅,炒火腿和蔬菜,锅中放油加入五香粉爆香,放葱花火腿煸炒,然后依次是胡萝卜、黄瓜、圆白菜,所有蔬菜都下进去之后继续大火煸炒。

4、待所有素材都8分熟倒入米饭继续炒,这是可以转小火以免米饭糊锅,米饭全部散落炒匀之后淋上酱油、鸡四川治癫痫病好的医院精和盐炒匀出锅即可。

5、香喷喷的五彩炒饭就做好啦,简单方便吧。

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑羊角风可以医好吗益智等功效;可与肥牛、苋菜、丝瓜搭配;与味精、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量(卡路里)212千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与虾米、豆腐、土豆搭配;与卷心癫痫病发作有危险吗菜、柚子、红枣相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与卷心菜、西兰花、豆浆搭配;与杏、白酒、柚子相克,同食可能会引起不适;

圆白菜的热量(卡路里)22千卡;可与海米、猪肉、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;