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忘不了的美味 自制六款喷香美味豆角菜谱 养生食谱

2021-11-22 百合养生网

  干煸豆角

  材料:豆角、肉馅。

  调料:盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒。

  做法:

  1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;

  2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些)抽搐症有哪些症状,放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点。盛出。

  3、锅中留底油,放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐。将豆角下锅,翻炒均匀即可出锅装盘。

  土豆炖豆角

  原料:猪肉、豆角、葱、姜、花患癫痫病危害有哪些椒、料酒、老抽。

  做法:

  1、猪后臀尖肉切块,焯水;

  2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片;

  3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒;

  4、放入土豆、豆角翻炒均匀;

  5、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,哪家医院治疗癫痫病比较好小火继续炖煮约三十分钟即可。

  蚝油炒豆角

  材料:豆角300克左右、木耳20克、胡萝卜50克、蚝油2匙、生抽1匙、蒜2瓣、姜2片、盐适量、鸡精适量、色拉油

  做法:

  1、木耳用温安徽到哪治疗癫痫病水泡发,洗净沥干,撕成小朵待用;

  2、豆角摘去老筋,洗净,斜切成1.5厘米长的段,胡萝卜去皮洗净切片,蒜切蒜末;

  3、将豆角在滚水中煮20分钟;

  4、炒锅倒油烧至5成热,下蒜末、姜片爆香;

  5、下胡萝卜片炒软;

  6、下木耳同炒;

  7、下豆角同炒,加蚝油及生抽,最后加盐和鸡精调味即可。