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雄鱼头炖汤这样做,汤像牛奶一样白白的,又香又浓,没有一点腥味

在外奔波了一天,回到家喝上一碗营养又美味的雄鱼头炖汤,香浓暖胃,顿感全身舒畅。 雄鱼也有人叫它胖头鱼,头部占全身比例最大,也最有营养,非常适合炖汤,新鲜的雄鱼头炖出来的汤像牛奶一样白白的,又香又浓,没有一点腥味。具体做法如下:北京军海癫痫病医院

儿童癫痫病有哪些发作症状>新鲜的雄鱼头剁成大块,用料酒,盐,生抽腌制十五分钟左右。

生姜切丝,大蒜拍碎,青红辣椒切斜刀,大葱、芹菜切段备用。

锅内放油烧热,下入鱼块,翻动一铲,让鱼块都裹上热油,之后不要翻动。羊角风症状是什么样的>

放入生姜、大蒜,待鱼块煎至底面稍黄,用铲轻轻铲动一下,以防粘锅。

加入清水,要盖住鱼块还要多一些,之后盖上锅盖大火煮开,再转中火煮十分钟左右。

撒上青红儿童癫痫病症状辣椒,大葱、芹菜,在表面撒上一点点盐。

再用大火煮一两分钟,就可以出锅了。

一碗热乎乎的香浓暖胃的雄鱼头汤就做好了,这时候的汤是不是像牛奶一样白白的、浓浓的呢?

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