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【龙口粉丝汤怎么做好吃】如何做制作方法

每一个地域都能够产出率粉絲,可是说起粉絲最知名的莫过龙口粉丝。由于龙口粉丝与别的粉絲不一样的是,它是应用绿豆淀粉制做出去的,因此在口味上面更为脆爽,并且还带有一股绿豆的芳香。因而龙口粉丝也变成本地的一个特色食品,而假如应用龙口粉丝做粉丝汤得话,怎样制作才会美味呢? 北京军海癫痫病医院

一、龙口粉丝汤

食物:瘦猪肉500克、龙口粉丝适当。

流程:

1.将瘦淮南治疗癫痫哪家专业猪肉如剁碎面糊状,添加适量的盐及味精,放水调均匀,加进瘦饺子馅中,饺子馅备用

2.将锅中放进少量植物油,用姜蒜炝锅,放水,煮沸

3.待锅中的水烧开,把调准的饺子馅爬取一些在手上,手成握紧拳头状,饺子馅便会从手掌处像圆球一样出去,快速将挤压的猪肉丸放进已经滚翻的水里,此姿势再次直至饺子馅所有入锅。

4.等候猪肉丸所有飘浮起來,猪肉丸子早已熟透,这时放进粉絲,把火调小些

5.等粉絲煮软了,添加盐及味精,起锅,浇上少量香油。美味的猪瘦肉丸子粉丝汤进行!

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二、猪瘦肉番茄粉丝汤

原材料:瘦猪肉100克,西红柿100克,粉絲50克,葱、姜、上汤、食盐、鸡精、米酒、芝麻油各适当。

作法:

1.猪瘦肉、西红柿、葱、姜清洗后各自切成细丝。

2.粉絲用温小水泡发。

3.炒菜锅容易上火,添加上汤煮沸,放进粉絲、姜蒜丝,烹入米酒煮沸,再添加丝袜高跟鞋、西红柿丝,待汤再度烧开后加食盐、鸡精调癫痫大发作手术可以治好吗料,速出锅,淋入芝麻油就可以。

三、香菇肉末粉丝汤

原材料:平菇、生猪肉、粉絲、生鸡蛋、大葱绿茵茵、姜、黑胡椒粉、盐、生抽酱油、鸡精粉、植物油、芝麻油

作法:

1. 平菇切割成两截、或是片、或是丁;生猪肉切碎,腌渍:小量盐、生抽酱油、植物油;

2.粉絲发好,煮开,泡凉水;生鸡蛋打好,煎出饼,切条; 武汉癫痫医院 style="text-indent:2em;"> 3.加点油,放进小量盐,炒出香味生姜沫、平菇;煸炒几下后放水;

4.水滚后把生猪肉放入鲜美的汤里一起打撒,肉掉色后,放进粉絲;添加适量的盐、鸡精粉调料;

5.最终放进蛋丝,能够起锅;瓷碗放进芝麻油、白胡椒粉;把汤倒进碗里,表面撒上葱段。一道十分生活中、美味可口的汆汤完成了。

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