您现在的位置:

健康养生 >> 正文 >

茄子是蔬菜还是水果?茄子的种类有哪些?一起来看看吧!养生美食

 北京军海癫痫病医院

西安哪个医院能看癫痫病le="text-align: center;"> 

  我们总是以为自己能够分清楚和。其实我们经常吃的很多的食物,如果从蔬菜的定义来区分,那就是水果。

  水果的定义:水果是植物在生长的过程中,通过开花而繁殖出来的部分。所以,也有很多人把归类于水果。

  不过,根据我们人们的习惯,大家普遍认为茄子是蔬菜,而且还是一黑龙江癫痫医院是公立医院种紫色的蔬菜。茄子的原产地是印度,后来在我国普遍的栽种,是一种营养非常丰富的家常蔬菜。

 

  1、圆茄

  圆茄顾名思义就是形状是圆形的。圆茄植株比较高大,果实个头比较大,外皮一般是紫色、红紫或者是浅绿色。圆茄在北方比较多,成熟得比较晚。

河北癫痫病专治医院  2、长茄

  长茄就是长形的茄子。长茄的植株中等,但是结的茄子可以长达30厘米,形状比较细长。外皮一般是紫色、绿色或者是浅绿色。长茄在我国南方栽培得比较多,是中熟和早熟品种。

  3、矮茄

  矮茄首先植株的个头也比较矮,结出来的果实也比较小,是一种成熟得比较早的茄子。因为矮茄的果实小,所以,现在很多人都不种植矮茄了。继发性癫痫病人能生孩子吗p>

  是紫色,所以相对来说,营养也是比较丰富。茄子含有大量的、维生素、脂肪以及各种微量元素。紫色茄子中的维生素含量特别高。如:维生素C、维生素B、维生素P。另外,茄子中还含有大量的皂草甙、胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、碱。多吃茄子,不但可以降低人体内的胆固醇,而且还可以增血管的弹性,对慢性胃炎,痛经等有很好的疗效。而且常吃茄子还可以降低患癌症的机率。

© http://caipu.ecrfm.com  百合养生网    版权所有