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蒜香生菜的做法

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下蒜香生菜这道菜的做法。北京军海癫痫病医院

2.锅内水加盐烧开。

3.生菜放入锅中烫,用筷子来回把菜翻身。

4.烫约2分钟,捞起,淋水。

5.摆盘,凉凉。

6.切适量蒜末,胡萝卜沫

7.淀粉1/2勺加水

8.锅内加少许油,下蒜末、胡萝卜末炒香,加入水淀粉。

9.成透明状态,粘稠适中,起锅。

10.浇在生菜上。

11.最后滴点香油或橄榄油。

12.健康,美味,养眼,养生。

蒜香生菜的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己安徽癫痫医院哪好,也能战胜它。

青瓜,也许大家听起来比较陌生,其实他就是我们日常生活中很常见的,黄瓜的另一个称呼,我们都吃过的一种蔬菜,黄瓜对于我们来说是再熟悉不过的了,黄瓜的做法有哪些呢?下面来给大家介绍一下,炒黄瓜的做法,顺便给大家介绍一下,黄瓜的功效,和适用人群。

 

黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;

可清热利尿;

主治除热,利水,解毒。治烦渴,咽喉肿痛,火眼,汤火伤。一般人群均可食用。

1.适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一;

2.但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

原料:

青瓜一条、胡萝卜半个、蒜头两粒、生姜三片。

做法:

1、青瓜洗干净后,把两头切下来,滚刀切成厚块状; 癫娴病人能吃核桃仁吗>2、胡萝卜削皮后切薄片;

3、蒜头拍碎,生姜切片;

4、热油锅,油要烧热点,放入生姜片、蒜头爆香;

5、倒入青瓜、胡萝卜爆炒,边炒边洒几次水;

6、用生粉勾个芡翻炒几下,调味装碟。青瓜其实就是黄瓜了,叫法不同而已,呵呵。因为它本来就是可以生吃的,所以可以稍炒就可以了,能在很短的时间内完成,如果煮太久,就会变黄,吃起来就软了。米醋和料酒的量是加得很少的,吃的时候吃不到酸或者酒的味道,这个一定不能放多。而且在放这些调料的时候最好边放边翻炒匀。你不用担心它会不熟,只要把调料拌均匀了就可以了。

因为我们平时吃炒黄瓜的时候比较少,一般都是把黄瓜作为一种拌凉菜的一种配料,因为平时炒黄瓜的时候少,所以对于炒黄瓜的一些做法比较陌生,但是通过上面对炒青瓜的介绍相信大家也已经知道了青瓜可以和哪些蔬菜,搭配在一起来炒。

 

 

随着社会的有利发展,大家过着富裕而快乐治疗颠痫病药有几种的日子,每天吃饭的的时候桌子上的菜肴就会非常的丰富可口。不过现在的人们都在追求温饱的同时特别注重营养的搭配。肚条中蛋白质的含量就非常高,而且补虚健脾,是非常适合人们食用的食物。那么大蒜烧肚条怎么做好吃呢?今天就给大家介绍一下吧。

大蒜烧肚条的具体做法:

主料:猪肚、大蒜、葱(切眉毛葱)、姜末、盐、料酒、味精、胡椒粉

辅料:酱油、白糖、醋、白矾、水淀粉、花椒、大料

耗时:30分钟

功效:止泻、健脾胃、补虚

猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质

1. 将猪肚翻过来,去除上面多余的油脂和杂物,用醋和白矾反复清洗

2. 锅中做水,将猪肚冷水入锅,烧开后去浮沫,转中火将猪肚煮烂取出放凉

3. 将猪肚切成条,炒锅上火。放油,下花椒和大料炸香后篦出。放大蒜用小火炸至微黄出香,放姜末炝锅

4. 下肚条儿翻炒,烹料酒,放盐、味精、胡椒粉、酱油、少许白糖调味,下眉毛葱翻炒均匀<浙江癫痫病哪个医院治的好/p>

5.加适当的水烧开,转中火小烧一会儿,待肚条入味儿后用水淀粉勾芡,点明油出锅即可

另一种做法:

主料 猪肚1只大蒜500克莴苣1根辅料 化猪油适量色拉油适量莴苣适量葱白适量生姜少许精盐少许水豆粉适量

制作步骤

1. 猪肚洗净煮至五成熟后切条状;大蒜去皮;莴苣去皮、洗净、切条,生姜拍破、葱白切3厘米长的段;葱白、生姜、精盐、水豆粉兑成滋汁。

2. 猪油烧熟加高汤、肚条、生姜、葱白、精盐,烧至八成熟时下大蒜、莴苣条,烧熟起锅前加味精勾芡,菜成。

通过以上的介绍相信大家已经对大蒜烧肚条的做法有了些许了解。其实做法都非常的简单,比较容易掌握,大蒜同样有解毒的功效。所以大家食用大蒜烧肚条是非常好的选择,男女老少皆可使用。

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